LEZZET PINARI

ÜRETİM ANLAYIŞIMIZ | KALİTE BELGELERİMİZ | KULLANILAN MARKALAR MUTFAĞIMIZ

MENÜ HAZIRLAMA
Menü hazırlamadaki temel ilkemiz optimum maliyetle maximum müşteri memnuniyetine ulaşmaktır

Menü hazırlarken sırasıyla dikkat ettiğimiz noktalar:

Müşteri beklentisi

Müşteri profili

Mevsim faktörleri

Menü basamakları arasındaki uyum

Ekipman ve işçilik yeterliliği
Aylık menülerimiz; gıda mühendisimiz tarafından gramaj ve kalori değerleri hesaplanarak belirlenip genel müdürlüğümüze sunulur.Onay alan menümüz anlaşmalara göre müşteri incelemesine sunularak uygun müşteri isteği doğrultusunda revizyona uğratılabilir.

MENULERDE KULLANILAN MALZEME VE GRAMAJLARI İÇİN TIKLAYINIZ...

CANLI YAYIN İÇİN TIKLAYINIZ

ÜRETİM ANLAYIŞIMIZ | KALİTE BELGELERİMİZ | KULLANILAN MARKALAR MUTFAĞIMIZ